料理
蘭コース
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鉄板焼コース「蘭」
18,000円(税込)
播磨灘で上がる旬鮮魚や活の鮑、淡路で飼育される椚座牛等、贅沢に盛り込んだコースです。専用のカウンター席で、シェフとの会話をお楽しみいただきながら、ライブ感あふれるひとときをお過ごしください。※コース料理内容は下記
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季節の前菜三種
蘭コース
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自家製焼胡麻豆腐
蘭コース
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播州百日鶏とフォアグラ茶碗蒸し
蘭コース
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旬魚の鉄板焼き
蘭コース
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活け鮑の鉄板蒸し焼き ブルギニョンバター
蘭コース
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季節の焼き野菜
蘭コース
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座牛サーロインステーキ 五種の薬味をお好みで合わせて
蘭コース
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ガーリックライス 香の物 赤出汁
蘭コース
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焙茶ティラミス
蘭コース
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お料理に合うワインも様々ご用意しております。
各種
